Bọ biển

Bọ biển

Bọ biển là loài gần như quý hiếm nhất trong thế giới hải sản. Thịt bọ biển dai, chắc, ngọt hơn cả tôm tích, đượm mùi thơm đáy biển xa.
Bọ biển

Xuất xứ: Bình Thuận
Giá: 2.100.000đ /kg
Size từ 0,7 – 1,2 kg /con.
Giao hàng tận nơi tại TPHCM – Hotline: 0906343599 (MR.Tây)

=====================

Chắc chắn có rất nhiều người chưa từng biết và nghe về nó, hoặc lần đầu tiên mới thấy. Ngay cả dân biển cũng có nhiều người chưa từng được thưởng thức nó. Vì quý hiếm và số lượng cũng rất ít nên ngư dân bắt được thường để dành ăn và đãi khách quý.

Bọ biển

Bò bọ cùng họ với tôm, chân cẳng vạm vỡ, vỏ cứng màu xám đen, mình trùng trục nung núc những thịt, con nặng nhất có thể trên 2 kg. Nhiều ngư dân gọi bò bọ là “xe tăng lội nước” vì chúng sống dưới đáy biển sâu hàng trăm sải tay. Chỉ những đôi giã cào lớn, rê quét dọc ngang ở những ngư trường xa tít mù khơi mới hòng bắt được nó.

Bọ biển

Các món ăn từ Bọ biển:
– Bọ biển nướng.
– Bọ biển hấp
Cách chế biến đơn giản nhất vẫn là món bò bọ hấp ăn kèm rau răm, chấm muối ớt. Thịt bò bọ dai, chắc, ngọt, đượm mùi thơm đáy biển xa, quyện với rau răm nồng nàn và muối ớt cay xé lưỡi sẽ làm cho thực khách khó quên hương vị này.

=> Lưu ý: Khách hàng đặt hàng trước 24h để đảm bảo về số lượng cũng như chất lượng nhé.
Giao hàng tận nơi tại TPHCM – Hotline: 0906343599 (Mr.Tây)
ĐC: 334/33 Chu Văn An, P12, Bình Thạnh, HCM
ĐC: 4/1/32 Đường Hoàng Hoa Thám, KP2, Thị xã Lagi, Bình Thuận.