Cầu gai

Cầu gai

Cầu gai hay còn gọi là “Nhum biển “hay “Nhím biển“. Vỏ của cầu gai có hình cầu và có nhiều gai nhọn mọc khắp vỏ bên ngoài, do đó mà có tên gọi cầu gai.

cầu gai

Cầu gai tươi.
– Giá lẻ: 22.000đ /con
– Giá sỉ: 16.000đ /con (từ 50 con trở lên)
Giao hàng tận nơi tại TPHCM: 0906343599 (Mr.Tây)

Vì vỏ cầu gai có rất nhiều gai nên khi bắt nó cần cẩn thận, nếu bị cầu gai đâm thì vùng da bị đâm sẽ nhức, tuy nhiên không gây nguy hiểm đến sức khỏe.
Để người dùng tránh khỏi việc bị gai nhím biển đâm, hiện nay, có một số vùng chuyên tách phần cơm (gạch) bên trong cầu gai, hay còn gọi là trứng cầu gai, trứng nhum, hay gạch nhum, đóng thành hộp rồi bán. Người dùng chỉ cần mua về và nấu là được, không cần tách vỏ.

nhum biển

Cầu gai hay nhum biển được đánh giá là một loại hải sản đặc biệt, ngon và lạ, có giá trị dinh dưỡng cao, đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Cầu gai rất tốt cho trẻ nhỏ, người gia và người bệnh cần phục hồi sức khỏe,… Có thể nấu cháo, nấu súp cho người bệnh, trẻ nhỏ ăn để cung cấp nhiều chất đạm cho cơ thể.

cầu gai nấu cháo

Trong ẩm thực, cầu gai được chế biến thành các món ăn như:
– Cầu gai ăn sống,
– Cầu gai nướng mở hành, nướng mọi
– Cầu gai nấu cháo.
– Cầu gai nấu súp.

nhím biển nướng

Chúng tôi cung cấp cầu gai tươi, hay còn gọi là nhím biển, nhum biển:

cầu gai
Hotline: 0906343599 (Mr.Tây)
ĐC: 334/33 Chu Văn An, P12, Bình Thạnh, HCM
ĐC: 4/1/32 Đường Hoàng Hoa Thám, KP2, Thị xã Lagi, Bình Thuận.