Gạch nhum

Gạch nhum

Gạch nhum (hay trứng nhum), là phần cơm được lấy từ con nhum (còn gọi là cầu gai, nhím biển,..) là loại hải sản bổ dưỡng, hương vị thơm ngon. Gạch nhum có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực cho phái mạnh, ngoài ra còn là một món ăn tăng cường canxi cho cơ thể.Gạch nhum

 

Xuất xứ: Lagi – Bình Thuận
Giá: 350.000đ /kg (Gạch nhum tách vỏ )
Giao hàng tận nơi tại TPHCM – Hotline: 0906343599 (Mr.Tây)

Nhum biển là động vật thuộc loài nhuyễn thể, có họ với trai, sò và sống thành “thảm” ở các ghềnh đá ven biển và hải đảo. Nhum được biết đến với hai loại: vàng và đen. Thường loại nhum vàng dùng nấu cháo, còn nhum đen dùng để ăn sống… Nhum biển là loại hải sản thuộc hàng quý hiếm với giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt giàu canxi, phòng ngừa bệnh còi xương.

con nhum

Nhum có trong khắp các biển, lặn xuống ghềnh đá nào cũng có thể bắt được nhum. Sản vật này được nhiều nhà hàng hải sản ở vùng biển tìm mua và giới thiệu với khách du lịch như một đặc sản.Gạch nhum

Các món ăn từ nhum biển.
– Cháo gạch nhum (trứng nhum)
– Nhum nướng mỡ hành
– Nhum mù tạt
– Chả Nhum.
– Súp gạch nhum

Nhum nướng mở hành

Giao hàng tận nơi tại TPHCM – Hotline: 0906343599 (Mr.Tây)
ĐC: 334/33 Chu Văn An, P12, Bình Thạnh, HCM
ĐC: 4/1/32 Đường Hoàng Hoa Thám, KP2, Thị xã Lagi, Bình Thuận.