Hải sâm

Cung cấp hải sâm tươi

Hải sâm là một loại động vật biển có hình dáng giống như quả dưa chuột, hay đỉa biển, có thể sống dưới vùng biển sâu và chịu áp lực nước rất lớn. Hải sâm là một loại dược liệu quý, bổ dưỡng và thơm ngon, tốt cho sức khỏe.

Hải sâm tươi

Giá bán: 400.000đ /kg
Giao hàng tận nơi tại TPHCM – Hotline: 0906343599 (MR.Tây)
Sản Phẩm: Hải sâm là một loại dược liệu quý, bổ dưỡng và thơm ngon, tốt cho sức khỏe.

Giới thiệu:

Hải sâm, còn gọi là Dưa chuột biển hay tên gọi dân gian là đỉa biển là tên gọi chung của một nhóm động vật biển thuộc lớp Holothuroidea với thân hình dài và da có lông, có xương trong nằm ngay dưới da, sống trong lòng biển trên khắp thế giới. Hải sâm còn gọi là đồn đột, sâm biển, đỉa biển…Hải sâm có tác dụng bổ dưỡng cao nên còn được mệnh danh là “Sâm đáy biển”, thậm chí có sách gọi nó là “Vua của các loài sâm”.

Hải Sâm

Hải Sâm có ở nhiều vùng biển từ Khánh Hòa đến Côn Đảo với nhiều loại như hải sâm vú, hải sâm mít, hải sâm lựu, hải sâm trắng, hải sâm đen, hải sâm gai…

Hải sâm có giá trị cao trong trị bệnh, vì vậy nó còn được gọi là “nhân sâm của biển cả”. Về mặt thực phẩm, thịt hải sâm là một trong 8 món ăn “cao lương mỹ vị” nổi tiếng (bát trân) của phương Đông cùng với yến sào, bào ngư, vây cá…

Người xưa cho rằng hải sâm có tính bền bỉ và khả năng tái sinh. Ðó là những tính chất của mộc và thủy. Cơ thể dài mềm là do hấp thụ thủy khí với tính cong dẻo của mộc khí. Món ăn từ Hải sâm có công dụng bổ thận, trị đau lưng và đau gối. Kinh nghiệm dân gian khuyên những người đau lưng nên dùng hải sâm, thận dê hoặc xương sống lợn nấu với các vị thuốc Đông y như: kỷ tử, hồ đào nhục, lộc giác giao… thành món canh ăn hàng ngày sẽ rất tốt. Với những đặc điểm này, hải sâm có tính dược như nhân sâm nên được gọi là sâm biển (hải sâm).

Hải sâm tiềm

Các món ăn từ Hải Sâm như:
– Cháo Hải Sâm
– Ếch Ninh Với Hải Sâm
– Hải Sâm tiềm chim chút
– Hải Sâm Xào Thập Cẩm.
– Hải Sâm Xào Bắp Cải Tím
– Hải Sâm Xào Tôm Nấm
– Hải Sâm Nấu Rau Củ
– Súp Hải Sâm

Giao hàng tận nơi tại TPHCM – Hotline: 0906343599 (Mr.Tây)
ĐC: 334/33 Chu Văn An, P12, Bình Thạnh, HCM
ĐC: 4/1/32 Đường Hoàng Hoa Thám, KP2, Thị xã Lagi, Bình Thuận.