3 Cách chế biến món ngon từ nõn bào ngư cho bé ăn dặm

Khi con yêu bước vào giai đoạn ăn dặm, việc lựa chọn những thực phẩm bổ dưỡng và an toàn là điều mà mọi bậc phụ huynh quan tâm. Trong số các loại hải sản, bào ngư nổi bật với hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, canxi, sắt và các vitamin cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Bài viết dưới đây, Hải Sản Mỗi Ngày sẽ giới thiệu đến các bạn 3 món ngon từ nõn bào ngư bổ dưỡng cho bé ăn dặm và giải đáp thắc mắc bé mấy tháng ăn được bào ngư.

Nên mua bào ngư tươi ngon ở đâu?

Để đảm bảo an toàn và chất lượng cho bữa ăn của bé, việc lựa chọn nguồn cung cấp bào ngư uy tín là rất quan trọng. Hải Sản Mỗi Ngày là địa chỉ tin cậy cho các bà mẹ với những sản phẩm hải sản tươi sống, được kiểm định chất lượng nghiêm ngặt. Đặc biệt, các sản phẩm nõn bào ngư của Hải Sản Mỗi Ngày luôn tươi ngon, giàu dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Giá: 240.000vnđ/túi

Túi: 250gr

• Cam kết giá tốt nhất thị trường
• Bao đầu tấn cho quý khách lấy sỉ
• Hotline đặt hàng: 0902.684.510 (Ms.Âu)
• Hotline mua sỉ: 0906.343.599 (Mr.Tây)
• Giao hàng tận nơi TPHCM

(Các thông tin giá có thể chênh lệch tùy theo mùa và thị trường)

Khi chọn mua bào ngư, việc đảm bảo nguồn gốc và chất lượng là rất quan trọng. Hải Sản Mỗi Ngày tự hào cung cấp bào ngư tươi sống, được khai thác và bảo quản theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo giữ nguyên vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Với sự cam kết về chất lượng, Hải Sản Mỗi Ngày là lựa chọn tin cậy cho mọi gia đình muốn bổ sung bào ngư vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày.

Tham khảo: Hải Sản nhập khẩu tươi ngon, giá tốt, chất lượng

Bé mấy tháng ăn được bào ngư?

Trước khi đi vào chi tiết các món ngon từ bào ngư, chúng ta cần hiểu rõ khi nào bé có thể ăn được bào ngư. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hải sản là nguồn cung cấp protein và các dưỡng chất thiết yếu, tuy nhiên không phải bé nào cũng có thể ăn ngay từ giai đoạn đầu ăn dặm. Thông thường, trẻ từ 9 tháng tuổi trở lên mới nên bắt đầu làm quen với các loại hải sản như bào ngư. Khi cho bé ăn lần đầu, bố mẹ cần theo dõi kỹ các dấu hiệu dị ứng như phát ban, nôn mửa hoặc khó thở.

Bật mí 3 công thức chế biến món ngon từ bào ngư cho bé yêu

Bào ngư có hình dáng đặc biệt, lớp vỏ ngoài cứng, bên trong là thịt trắng mềm, ngọt ngào và giàu dinh dưỡng. Nhờ những đặc tính quý giá này, bào ngư thường xuất hiện trong các món ăn cao cấp, từ súp, cháo cho đến các món hấp, nướng và hầm. Đặc biệt, với trẻ em, bào ngư là nguồn dinh dưỡng lý tưởng giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ sự phát triển toàn diện.

1. Cháo bào ngư

Nguyên liệu:

• Nõn bào ngư: 50g
• Gạo tẻ: 50g
• Cà rốt: 1 củ nhỏ
• Nước dùng gà: 500ml
• Gia vị: một chút muối (nếu bé đã ăn được)

Cách làm:

1. Nõn bào ngư rửa sạch, luộc sơ qua rồi thái nhỏ.
2. Gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi cùng nước dùng gà, nấu nhừ.
3. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
4. Khi cháo chín nhừ, cho bào ngư và cà rốt vào, nấu thêm khoảng 10 phút.
5. Nêm nếm gia vị vừa ăn, tắt bếp và để nguội bớt trước khi cho bé ăn.

2. Súp bào ngư

Nguyên liệu:

• Nõn bào ngư: 50g
• Bắp ngọt: 30g
• Nấm hương: 30g
• Nước dùng xương: 400ml
• Trứng gà: 1 quả
• Gia vị: một chút muối, dầu ăn trẻ em

Cách làm:

1. 1. Nõn bào ngư rửa sạch, luộc sơ rồi cắt nhỏ.
   2. Bắp ngọt rửa sạch, nạo hạt.
   3. Nấm hương ngâm nước cho mềm, rửa sạch và thái nhỏ.
   4. Cho nước dùng xương vào nồi, đun sôi, sau đó cho bắp ngọt và nấm hương vào nấu chín.
   5. Thêm bào ngư vào, đun sôi lại, sau đó đập trứng vào khuấy đều.
   6. Nêm một chút muối, thêm dầu ăn trẻ em, tắt bếp.

3. Bào ngư hấp trứng

Nguyên liệu:

• Nõn bào ngư: 50g
• Trứng gà: 2 quả
• Sữa tươi không đường: 100ml
• Gia vị: một chút muối

Cách làm:

1. Nõn bào ngư rửa sạch, luộc sơ rồi cắt nhỏ.
2. Đập trứng vào bát, đánh tan, thêm sữa tươi và một chút muối.
3. Cho bào ngư vào hỗn hợp trứng, khuấy đều.
4. Đổ hỗn hợp trứng vào bát hấp, hấp cách thuỷ khoảng 15-20 phút cho đến khi trứng chín.
5. Để nguội bớt rồi cho bé thưởng thức.

Lợi ích của bào ngư đối với bé

Bào ngư là một loại hải sản giàu dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp cho giai đoạn phát triển của trẻ. Hàm lượng protein cao giúp xây dựng và phát triển cơ bắp. Canxi và vitamin D trong bào ngư rất cần thiết cho sự phát triển xương và răng của bé. Bên cạnh đó, các khoáng chất như kẽm, sắt và magie trong bào ngư cũng góp phần tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ chức năng tiêu hóa.

Hy vọng với những món ăn từ nõn bào ngư được giới thiệu ở trên, các bậc phụ huynh sẽ có thêm lựa chọn để bổ sung dinh dưỡng cho bé yêu trong giai đoạn ăn dặm. Đừng quên, khi mua bào ngư và các loại hải sản tươi sống, hãy chọn Hải Sản Mỗi Ngày để đảm bảo chất lượng và sự an toàn cho gia đình bạn. Hãy truy cập ngay website của Hải Sản Mỗi Ngày và đặt hàng hôm nay để nhận được những sản phẩm tươi ngon nhất!

THÔNG TIN LIÊN HỆ HẢI SẢN MỖI NGÀY

SĐT: 0906343599 (Mr.Tây)

Email: haisanmn@gmail.com

Facebook: Hải Sản Mỗi Ngày

ĐC cửa hàng: 183/14 Quốc lộ 13, phường 26, quận Bình Thạnh, TP.Hồ Chí Minh

Kho hàng nội địa: 183/2 Quốc lộ 13, phường 26, quận Bình Thạnh, TP.Hồ Chí Minh

Kho hàng nhập khẩu: 183/3c Quốc lộ 13, phường 26, quận Bình Thạnh, TP.Hồ Chí Minh