5 Đặc điểm nhận biết mực nang làm sạch tươi ngon – Nguồn sỉ mực nang làm sạch

Mực nang làm sạch là một loại thực phẩm được sơ chế sẵn, sau đó chúng được đông lạnh nhanh để đảm bảo giữ được hương vị và chất dinh dưỡng. Các sản phẩm mực nang làm sạch tại Hải Sản Mỗi Ngày luôn được kiểm định chất lượng và cam kết mực vẫn còn tươi, thơm ngon sau khi rã đông.

Tham khảo: Bảng giá các loại mực – bạch tuộc lẻ và sỉ hiện nay

So sánh sự khác nhau giữa mực nang và mực lá đơn giản 

Trước khi mua mực nang làm sạch, bạn nên phân biệt giữa mực nang và mực lá trước. Vì mực lá có kích thước lớn hơn một xíu, nếu bạn là nhà mua sỉ mực nang làm sạch, việc phân biệt hai loại mực này là rất cần thiết.

Sự khác nhau giữa mực nang và mực lá

Mẹo chọn mực nang làm sạch tươi ngon đúng chuẩn cho dân sỉ

Mực nang tươi nguyên con tại Hải Sản Mỗi Ngày

Thông thường, khi chúng ta lựa chọn mực còn tươi hoặc sống sẽ dễ lựa chọn hơn. Tuy nhiên, đối với mực nang làm sạch nếu không cẩn thận sẽ dễ mua nhầm loại mực cũ, đã để lâu ngày. Hiện nay các nguồn cung cấp sỉ mực nang làm sạch rất nhiều, nếu không có mối quen và uy tín, bạn rất dễ rơi vào trường hợp mua nhầm mực cũ.

Hải Sản Mỗi Ngày chuyên cung cấp sỉ mực nang làm sạch, cam kết chất lượng 100%, sản phẩm đạt chuẩn và được nhiều đơn vị nhà hàng 5 sao tin tưởng. Dưới đây là mẹo chọn mực nang làm sạch ngon cho cả nhà buôn và khách lẻ. Tham khảo ngay nhé!

1. Quan sát mực nang làm sạch

Hình dáng

• Chọn mực có thân bầu dục, dày mình, da trắng ngà mịn màng, không bị trầy xước hay rách nát.
• Vây mực rộng, trải dài hết thân, có màu trắng đan xen hoa văn nâu sẫm, sọc vắt ngang nổi bật, không bị dập nát hay rách.
• Mắt của mực nang làm sạch tron to và sáng. Mặc dù đã qua cấp đông nhưng mắt của mực nang làm sạch phải đảm bảo có độ trong nhất định, màu nâu đen hoặc nâu đỏ.
• Tránh mua các loại mực nang làm sạch có mắt bị đục mờ và chảy nước.

Chất lượng

• Thịt mực dày, trắng, mịn màng, có độ giòn dai vừa phải, không bị bở, nát hay có mùi tanh nồng.
• Khi cầm bịch mực nang làm sạch lên, bạn hãy ấn nhẹ và quan sát kỹ cả 2 mặt của mực. Không nên chọn các loại mực nang làm sạch bị mềm nhũn hoặc chảy nước.

2. Kiểm tra mùi và độ đàn hồi của mực nang làm sạch 

• Nhẹ nhàng ấn vào thân mực: Mực ngon sẽ có độ đàn hồi tốt, không bị mềm nhũn.
• Ngửi mùi mực: Mực ngon có vị ngọt thanh tự nhiên, không có mùi tanh nồng.
• Nhìn vào ruột mực: Ruột mực ngon có màu trắng hoặc vàng nhạt, không có màu sẫm hay tanh.

Mực nang làm sạch tươi ngon – Nguồn sỉ mực nang làm sạch

3. Mẹo hay kiểm tra độ ngon của mực

• Nhúng mực vào nước nóng: Mực tươi sẽ co lại, săn chắc. Mực ươn sẽ mềm nhũn và tan ra.
• Dùng đèn pin soi vào mắt mực: Mắt mực tươi sẽ sáng và trong. Mắt mực ươn sẽ đục và mờ.

4. Cách bảo quản mực nang làm sạch

• Mực nang nên được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0-4 độ C.
• Nên sử dụng mực nang làm sạch trong vòng 2-3 ngày sau khi mua.

Với những chia sẻ trên đây, hy vọng bạn đã có thêm nhiều kiến thức để lựa chọn được mực nang làm sạch ngon cho bữa ăn của mình. Hãy chọn mua mực nang tại những địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Đừng quên chia sẻ bài viết này với những người yêu thích hải sản nhé!

Bạn đang tìm kiếm nguồn cung cấp mực nang sỉ uy tín, chất lượng? Hãy đến với Hải Sản Mỗi Ngày, đảm bảo mực nang làm sạch luôn tươi ngon, giá sỉ hấp dẫn! Truy cập bảng giá mực nang làm sạch để tham khảo giá sỉ tốt nhất hôm nay nhé!

THÔNG TIN LIÊN HỆ HẢI SẢN MỖI NGÀY

SĐT: 0906343599 (Mr.Tây)

Email: haisanmn@gmail.com

Facebook: Hải Sản Mỗi Ngày

ĐC cửa hàng: 183/14 Quốc lộ 13, phường 26, quận Bình Thạnh, TP.Hồ Chí Minh

Kho hàng nội địa: 183/2 Quốc lộ 13, phường 26, quận Bình Thạnh, TP.Hồ Chí Minh

Kho hàng nhập khẩu: 183/3c Quốc lộ 13, phường 26, quận Bình Thạnh, TP.Hồ Chí Minh