Món ghẹ sữa rim làm tại nhà ngon tuyệt.

Ghẹ sữa chế biến được nhiều món, trong đó món ghẹ sữa rim là một trong các món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng. Sau đây, Hải Sản Mỗi Ngày sẽ hướng dẫn cách làm ghẹ sữa rim đơn giản mà có thể tự tay mình làm tại nhà, để cùng thưởng thức với gia đình.

Chuẩn bị nguyên liệu
Ghẹ sữa: 500g
Gia vị: Dầu ăn, đường, tiếu, muối, ớt…
Một ít rau răm

Cách chế biển:
Đầu tiên, ta rữa sạch ghẹ sữa, sau đó chúng ta bỏ mai, nếu mua bạn mua ghẹ làm sạch sặn thì chỉ cẩn rữa sơ qua rồi để cho ráo là được.

Tiếp theo, bắt chảo dầu lên bếp cho nóng rồi cho ghẹ sữa đã ráo vào, đào ghẹ qua lại cho nóng đều, đến khi ghẹ hơi chuyển màu vàng nhạt.

Sau đó, ta cho gia vị đường, tiêu, ớt, muối,… sao cho vừa ăn, rồi xốc đều lên, khi nào thấy gia vị ngấm hết vào ghẹ và bốc mùi thơm thì chúng ta đã thành công với món ghẹ sữa rim rồi. Ta có thể cho ra dĩa và trang trí thêm một ít rau răm ăn kèm.

Chúc các bạn thành công!

Chúng tôi cung cấp ghẹ sữa làm sạch, chất lượng. Liên hệ: 0906343599 (Mr.Tây)