Mực ống trứng

Mực ống trứng là loại mực ống được đánh bắt ở vùng biển Việt Nam, có hàm lượng dinh dưỡng cao, nhờ lượng trứng trong bụng có chứa nhiều chất đạm (protein), vitamin,… rất tốt cho sức khỏe.

muc ong trung tươi

Xuất xứ: Lagi -Phan Thiết – Bình Thuận
Size: 15 – 20con / kg => Giá: 290.000đ /kg
Giao hàng tận nơi tại TPHCM – Hotline: 0906343599 (Mr.Tây)

==============

Mực ống trứng có giá trị dinh dưỡng cao

Khi mực ống được đánh bắt lên thì ngư dân sẽ phân loại, chọn lựa những con mực có trứng và đem phân phối cho tất cả nhà hàng – quán nhậu. Mực ống trứng có giá trị dinh dưỡng cao, với loài mực này thì không cần bỏ nội tạng. Vì như vậy sẽ làm mất luôn phần trứng và sữa bên trong làm giảm chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm.
Mực tươi không nên chế biến quá kỹ, chỉ cần rửa sạch và hấp, nướng nguyên con. Món ăn càng đơn giản thì càng giữ được vị ngon đặc trưng của loại mực này.

muc ong trung

 

muc

mực ống trứng

Các món ăn từ mực ống trứng:

– Mực ống trứng hấp gừng
– Ống trứng nướng mọi, sa tế.
– Mực chiên mắm, chiên giòn
– Các món  xào hành tây, xào rau củ.

muc ong

mực ống trứng hấp

muc ong trung hấp

* Lưu ý quan trọng: Khi sử dụng mực, thì ta nên rã đông khô sẽ, điều này làm cho trứng không bị nát.

Hải Sản Mỗi Ngày cung cấp các loại mực tươi ngon giá sỉ và lẻ liên hệ với chúng tôi:
– Hotline: 0906343599 (Mr.Tây)

Clip chế biến mực ống trứng hấp hành gừng thơm ngon.