sanpham
Cua King Crab hay còn gọi là cua vua Alaska là một loài cua biển có giá trị thương mại lớn. King Crab là hàng nhập khẩu, đảm bảo cho bạn chất lượng sản phẩm tốt nhất. Thịt Cua King Crab trắng ngọt, dai dai ẩn sau lớp vỏ hồng hào, điểm chút đậm đà của đại dương.
Thịt ốc móng tay có vị ngọt và chắc vì có nhiều khoáng chất như sắt, canxi lại có vị ngọt ngon, bùi và dai nên được dùng làm nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon
Cá Bò Giáp (còn gọi là Cá Bò Đá) là hải sản cao cấp rất được ưa chuộng trong các nhà hàng hải sản hàng đầu ở Hà Nội và TPHCM. Cá bò giáp là đặc sản miền Biển, có thể chế biến nhiều món ngon như nướng hay om thì tuyệt vời.
Cá Ó Sao còn gọi là cá ó đốm thuộc họ nhà cá đuối, nhưng quý hiếm và thịt ngon hơn cá đuối thường, vì thế giá trị của cá ó sao cao hơn nhiều so với cá đuối thường.
Sò Điệp Nhật có thịt to hơn sò điệp thường, được nhập khẩu từ Nhật Bản về Việt Nam. Thịt sò điệp nhật có ngậy vị sữa pha lẫn mùi “biển”, khi ăn cảm giác ngọt, không ngấy béo và rất thơm mùi kem bơ.
Sò tai tượng hay sò tượng, ốc tai tượng là loài thân mềm hai mảnh vỏ lớn nhất. Chúng cũng được tìm thấy ngoài khơi tại biển đông ở các rạn san hô. Sò Tai Tượng là loại sò lớn và quý hiếm, nên có giá trị rất cao.
Ngao đen biển tươi ngon, hay còn gọi là nghêu đen là một trong những loại ngao có thịt dày và ngọt, hấp với cả bay mùi thơm khó cưỡng lại.
Mực lá đại dương được đánh bắt trực tiếp từ biển, có thân mình to hơn mực lá thường. Size mỗi con từ 3kg – 10kg, thịt dày, ngọt và thơm.
Cá ngừ ồ hay còn gọi là cá ồ là một loài cá trong họ Cá thu ngừ. Cá ngừ ồ giàu DHA, EPA và taurine, có thể giảm lượng chất béo trong máu và thúc đẩy sự tái sinh của các tế bào gan.
Cá bò sữa được làm sạch, bỏ đầu, bỏ nội tạng, lột da. Quý khách mua về chỉ cần rửa sơ là có thể chế biến.
Bạch tuộc Mada hay nhiều nơi còn gọi là bạch tuộc mazda, bạch tuộc kẽm, maya kẽm, maza kẽm, madza kẽm,… là loài có giá trị kinh tế cao, đặc biệt là trong xuất khẩu và còn có giá trị dinh dưỡng quan trọng.
Cá Sặc Trứng có thể chế biến nhiều món ngon, bình dân, luôn là sự lựa chọn của nhiều khách hàng vì không những ngon mà còn dễ ăn dễ chế biến được nhiều món ngon khác nhau
Khô cá chỉ vàng tẩm gia vị có màu vàng đẹp mắt, được tẩm tiêu ớt đậm đà vừa ăn. Có vị ngọt, dẻo, cay cay vừa thơm mùi nắng lẫn vị mằn mặn của biển, có mùi thơm đặc trưng, quyến rũ.
Tôm Càng Xanh là loài tôm sống ở vùng nước ngọt và nước lợ, thịt dai và ngọt. Có giá trị dinh dưỡng cao, thịt tôm càng xanh chế biến được nhiều món ăn đa dạng, phong phú.
Cá Chim Tẩm gia vị được chế biến thủ công, do nhà mình làm, hương vị thơm ngon, cá nhiều thịt và ít xương, thịt có vị ngọt dịu, hậu bùi.
Chả cá trôi được chúng tôi làm từ cá tươi ngon, lọc thịt, bỏ xương, sau đó xay nhuyễn với một ít gia vị. Cuối cùng là vết cá thành từng bánh, đóng gói và giữ lạnh.
Cá lem hay gọi cá thu lem, cá thu ảo là loại cá ngon, thân cá thon dài, kích thước nhỏ hơn cá thu ngừ.
Cá Mối Ướp Sả được chúng tôi làm sạch, ướp gia vị, sả ớt. Thịt cá mối không những thơm mà còn có vị ngọt tự nhiên.
Mắm mọi campuchia hay còn gọi là CHÀ BÔNG CÁ LÓC, được chế biến thủ công tại gia từ cá lóc tươi sống, lấy thịt làm sạch, sấy khô và kết hợp với ớt mọi, theo công thức của người Campuchia.
Cá đù tẩm gia vị hay cá đù tẩm muối ớt, hương vị thơm ngon. Rất tiện lợi, quý khách mua về chỉ cần chiên lên hoặc nướng là có thể ăn, phù hợp cho những người bận rộn