mực khô
Mực khô hay còn gọi là khô mực là một món ăn đặc trưng của ẩm thực người Việt, mực khô được chế biến từ nguyên liệu là những con mực tươi bằng phương pháp sấy khô hoặc phơi nắng. Sau khi đánh bắt những con mực còn tươi rói, sẽ cắt con mực loại bỏ nội tạng, nang […]
Cách phân biệt mực khô giả và thật.
Cách phân biệt mực khô giả và thật. Dạo này thị trường có rất nhiều nơi bán mực giả, với giá rất rẻ, nhưng khi ăn sẽ không ngon, thậm chí còn độc hại với con người. Vì thế, mọi người hãy lưu ý một số đặc điểm sau để phân biệt mực thật, mực […]