cá biển
BÍ QUYẾT CHỌN HẢI SẢN TƯƠI: Hải sản là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng. Nhưng hải sản chỉ thật sự ngon và bổ dưỡng khi chúng còn tươi sống, nếu không sẽ gây ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe và bữa ăn có thể không được như mong muốn. Vậy làm thế nào để lựa […]
Gỏi xoài khô cá đù. Hôm nay, rãnh rỗi nên tự tay chế biến món gỏi xoài khô cá đù và cũng sẵn tiện hướng dẫn mọi người luôn. Món này ăn với cơm hoặc xúc bánh tráng thì ngất ngây mà ăn hết dĩa hồi nào không hay. Để chế biến món gỏi xoài […]
Cá mú nhiều chất dinh dưỡng, thịt trắng, dai và ngọt… Hôm nay, Hải Sản mỗi ngày giới thiệu các bạn món cá mú sốt chua ngọt. Bạn có thể dùng cá mú đỏ, cá mú đen, cá mụ nghệ,…. để nấu món này đều được. Chuẩn bị nguyên liệu: – Cá mú: 1 con […]
Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn nấu món cá hồng chuối hấp gừng.
Vì cá ninja còn xa lạ với nhiều người, nên cách chế biến cũng ít ai biết. Có nhiều cách chế biến cá ninja ngon và dễ làm. Vì thế, Hải Sản Mỗi Ngày sẽ hướng dẫn chế biến món Cá Ninja chiên bột. Chuẩn bị nguyên liệu: Cá Ninja: 0,3kg Dầu ăn: 1 chén […]
Cách khử mùi tanh của cá hiệu quả
[MẸO VẶT] Cách khử mùi tanh của cá hiệu quả. Với các loại cá biển, chỉ có thể làm giảm mùi tanh chứ không làm hết hẳn mùi tanh đặc trưng của nó được. Vì thế, khi làm cá, bạn phải lấy hết máu trong lòng cá, nhất là phần máu đọng ở xương sống […]
Review cá mỹ nhân ngư nướng, món ăn khó quên
Hôm bữa, ghé quán ông bạn nhậu, thấy anh em đông vui, nên mình cũng giới thiệu món Cá Mỹ Nhân Ngư nướng cho mọi người ăn thử. Ăn xong, ai cũng khen thịt cá dai và thơm ngon, ăn vào thì khó quên, chỉ muốn ăn thêm lần nữa. Mình cũng xin thuật lại […]
Cá bớp là 1 loại cá biển có thịt rất ngon, thơm, béo nhưng không ngán, được rất nhiều người ưa dùng. Bạn có thể dùng cá bớp để cung cấp dinh dưỡng hàng ngày cho gia đình của bạn. Hôm nay, Hải Sản Mỗi Ngày xin giới thiệu món cá bớp kho tộ, một […]
Đấu giá ngược trúng cá Mỹ Nhân Ngư
[HOT] ĐẤU GIÁ NGƯỢC “TRÚNG CÁ MỸ NHÂN NGƯ” Chương trình “Đấu giá ngược”, sẽ bắt đầu từ ngày 01/08/2016 đến hết ngày 05/08/2016, kết quả sẽ được công bố vào 09h00 ngày 06/08/2016.★ SẢN PHẨM: 1 con cá mỹ nhân ngư 5kg (trị giá 1.500.000 đồng)– Cá Mỹ Nhân ngư là 1 loại hải […]
Đánh bắt cá sú mì quý hiếm như thế nào?
Cá sú mì rất dễ nhận biết vì đặc điểm về màu sắc và hình dạng, hoa văn của nó. Chúng sống ở các rạn san hô sâu và trở về hang để nghỉ ngơi vào ban đêm. Do loài hải sản này không được nuôi đại trà, vì khó nuôi và không ăn tạp, […]
Cách nấu món cà ri cá mặt thỏ Các món cà ri hầu hết đều được biết đến với vị cay thơm đặc trưng, cà ri cá mặt thỏ là một món ăn rất ngon và hấp dẫn, người lớn và trẻ em đều thích, phù hợp cho các bữa tiệc họp mặt gia đình […]
CÁCH LÀM MÓN GỎI CÁ BÒ DACó rất nhiều loại cá dùng làm gỏi, trong đó cá bò da là 1 trong những nguyên liệu làm gỏi tuyệt vời, gỏi cá bò da thậm chí còn ngon hơn cả món gỏi cá mai, gỏi cá trích, nhờ thịt cá bò da dai và ngọt.Cá bò […]
Cá tắc kè hấp thơm ngon Thịt cá tắc kè tính hiền, nhiều dưỡng chất có thể phù hợp với tất cả mọi người. Các món chế biến từ cá tắc kè tuy đơn giản, bình dân nhưng lại được nhiều người ưa chuộng. Thường thì mọi người hay ăn món cá tắc kè nướng, […]
Hàm lượng calo trong cá biển, hải sản
Hàm lượng calo trong cá biển và các loại hải sản, tôm, cua, ghẹ, mực,….Hải sản là một nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể con người, do đó chúng ta cần biết đến các thông số về hàm lượng calo mà các loại cá biển, tôm, mực cung cấp như thế nào, để […]
Vì sao Khô Ó Sao (hắc cấy) lại đắt giá
Chắc mọi người ai cũng từng ăn khô cá rồi, thường thì các loại khô cá có giá tầm từ vài chục nghìn đến vài trăm nghìn là cao. Nhưng có một loại khô cá có giá phải tính bằng tiền triệu, đó là khô ó sao hay còn họi là hắc cấy. Khô Ó […]
Cá bớp là loại cá biển được ưa chuộng, với đặc tính thịt ngon, ngọt, dai và béo, cá bóp có thể nấu thành nhiều món khác nhau tùy sở thích mỗi người. Nhưng hôm nay, Hải Sản Mỗi Ngày xin hướng dẫn mọi người cách nấu món lẩu cá bớp rất được ưa chuộng […]
Cá mú đỏ lá loại ngon nhất trong họ nhà cá mú, thịt cá mú đỏ có vị thơm ngon riêng không thể lẫn vào đâu được, thịt trắng, dai, ngọt thanh. Cá mú đỏ có thể chế biến thành các món khác: nấu canh chua; nấu canh ngót với thơm, cà chua và hành ngò; […]
Cá trứng kho tiêu. Cá trứng là một loại thực phẩm dinh dưỡng, giàu chất đạm rất tốt cho sứa khỏe, ngon, bổ, rẻ lại sẵn có và dễ chế biến. Hải Sản Mỗi Ngày xin giới thiệu đến mọi người món, cá trứng kho tiêu, một món ăn rất ngon miêng cho những bữa […]
Cá bớp nướng muối ớt thơm ngon
Cá bớp nướng muối ớt Cá bóp là một trong số các loại cá đặc trưng của vùng biển miền Trung. Thịt cá bóp trắng, ngọt, dai, đặc biệt lớp da dầy, dẻo, ăn béo và không tanh.Cá bóp có thể chế biến được rất nhiều món, đơn giản nhất là chiên vàng chấm nước […]
Cá Dứa Một Nắng xốt tỏi ớt đơn giản lắm. Thịt cá dứa ít xương, béo, cá dứa tươi mà kho tộ thì tuyệt. Cá dứa một nắng chiên lên ăn dẻo dẻo, ăn cùng với cơm trắng nữa thì ngon hết biết, nhất là khi trời mưa lạnh lạnh. Muốn món cá dứa mà […]